OK, IL GUSTO E' GIUSTO!

Prima d'iniziare con la lettura del post  la manzairlines v'invita a far partire la clip audio sottostante, cosi'  che il vostro viaggio sia più gradevole.
Grazie per la gentile collaborazione e buon viaggio!

Bentornati gentili passeggeri, oggi la manzairlines si addentra nel mondo dei telequiz...
Iniziamo col presentare i concorrenti:

Un forte applauso per la signora Clara.
Donna sulla cinquantina, capello castano corto, modi fin troppo pacati e immancabile occhialino poggiato sulla punta del naso; l'indecisione fatta persona!

Un caloroso benvenuto anche per Strudel.
Una bestiolina, soprannominata cosi' per le sue forme tonde e pienotte che si diverte ad ostentare con il suo discutibile gusto per le t-shirt XXS.

E per ultima, ma non per questo meno importante, la lavandaia, un forte applauso.
La mia cara vicina di bottega, magrolina, occhio azzurro penetrante, la precisione fatta donna.

Dopo la presentazione dei concorrenti è giusto precisare che la nostra vetrina di gelati offre una modesta scelta di gusti, quindi troveremo i grandi classici affiancati da qualche golosissimo variegato.
Nonostante questo, la scelta ogni giorno sembra più dura e i nomi che ogni cliente inventa storpiando quello che c'è scritto su i cartellini hanno davvero dell'incredibile!
Ma torniamo a noi, la signora Clara entra in negozio con molta calma, facendo attenzione a non scordarsi della buonasera piu' delicata e dolce che esista e concentrandosi su i gusti nella vetrina.
Dopo un'attenta ispezione di ogni singola vasca, l'occhio, da sopra l'occhialino, sembra quasi scannerizzare ogni singola lettera dei cartellini e, alla fine di un lungo sospiro che riempie la stanza, emette un flebile suono...forse ha finalmente deciso.
Ormai la corsa contro il tempo è partita, altri clienti varcano la soglia del negozio e la signora Clara dà il via ai suoi 30 secondi per far partire il gioco "Il tempo è denaro"!

"Beh...direi che potrei prendere una vaschetta piccola,media....mah facciamo grande e non se ne parla più.Mi metti per cortesia, fiordilatte, fragola e moccichino!"

Il buzzer suona, il gusto è sbagliato.La risposta esatta era "MOKAccino".
Mi dispiace signora Clara, ma purtroppo deve abbandonare il gioco, la vaschetta gliela lascio per domani.

Dopo questa incommensurabile delusione, credevo davvero tanto nella signora Clara, ecco che ci raggiunge fiero, nella sua mini t-shirt, Strudel.
Oggi ci sta proprio bene un bel frappè, benissimo, ma a che gusto lo facciamo!?
Questa sembra essere la sfida del giorno, la scelta è ardua e anche se non ripongo tutte le mie speranze come nella signora Clara, voglio davvero crederci un pochino.

"Mi fai un frappè a....a...allo zubano!?"
BUUUUUZZZZZZ anche per il nostro caro amico Strudel, mi dispiace davvero, ma il nome giusto era "Cubano".
Purtroppo per oggi ci lasci anche tu, la tua fantasia, o forse le troppe cannette, ti hanno fatto volare un pò troppo in alto.

Ormai non mi resta che confidare nella mia fedele vicina che, trovati i 5 minuti di pausa che ogni giorno si concede nell'intervallo tra le 16:30 e le 17, si avvicina frettolosa e mi bisbiglia il suo peccatuccio del giorno.

"Tu lo sai, non dovrei mangiarlo, ma un resisto....fammelo piccino piccio' eh!"
Le mamme e i bambini fuori ai tavolini sembrano zittirsi e concentrarsi sulla concorrente.
 Il fiato è sospeso, l'atmosfera tesa e in negozio riecheggia solo il ticchettio dell'orologio che scandisce il conto alla rovescia.
Ci siamo, sta per scegliere....

"Tu mi dai un cono con....fiordilatte e.....e trenino"!

Non voglio crederci, anche tu cara lavandaia, mi sei caduta nel tranello, la risposta esatta era "CREMINO"!

Gentile pubblico, mi dispiace, ma per oggi non abbiamo trovato nessun vincitore, ma non disperate ci rivedremo presto su questi schermi con nuovi ed emozionanti giochi!

In cucina con Dario

Per iniziare bene la settimana di ferragosto

Domenica, piazzetta deserta, arietta calda che accarezza la tesa del cappello e il rumore continuo della vetrina del gelato che ti fa compagnia.

Armata di lettura estiva, quando ormai pensi che sarà una lunga giornata interminabile senza nemmeno una piccola soddisfazione per arricchire il tuo scolapasta, eccolo che arriva, quasi come se avesse sentito i tuoi pensieri; brutto, super sudato e con tanta voglia di ragionare.

Il personaggio di oggi, ha detta sua, aveva parecchia voglia di gelato, tanto da concedersi un enorme coppetta da 3 euro.

In cerca degli spiccioli, le braccia si agitano, l'aria si sposta e la gelateria si trasforma magicamente in una palestra dopo l'ora di punta: non si respirava!!!

Fortunatamente dopo una breve chiaccherata, decide di gustarsi il suo tanto atteso gelato ai tavolini fuori e io sorrido, pensando stupidamente che possa davvero essere finita lì. 

...Ovviamente,come succede sempre, mi sbagliavo, infatti, una volta ripulita ben bene la coppetta, rientra dentro ed esordisce con:

"Buonissimo questo gelato, un pò caro, ma buono .... cioè, sicuramente non vale 3 euro, ma buono!"

Io, stupita e con una risata quasi isterica, cerco di assecondarlo ripetendomi in testa che questo momento sarebbe dovuto arrivare prima o poi, in fin dei conti la settimana di ferragosto è alle porte!!

Ma la performance in questione doveva avere un'uscita di scena con i fiocchi e infatti così è stato.

Il palestrato non la finisce più di farneticare storie di altre gelaterie fiorentine ,senza dubbio più care, ma secondo il suo parere molto più vantaggiose, e nonostante i miei tentavi di dissuasione, non c'è storia, il mio gelato è troppo caro.

Di colpo mi dà le spalle, continuando a parlare, e la gelateria cambia nuovamente forma, trasformandosi in un teatro.

Lentamente e con passo fiero si allontana, continuando a parlare, recitando la sua parte, lasciandomi senza parole, con un gran sorriso sulle labbra e impaziente di collezionare altri personaggi nell'arco di questa settimana.

...A volte ritornano...

Tante, troppe turbolenze su i voli di linea della manzairlines, cosi' tante da ritardare ogni possibile partenza durante questi mesi, ma siamo qui, pronti a ripartire!!!
Le giornate sono passate senza che me ne accorgessi e tra un temporale e l'altro siamo già a fine luglio...
Nonostante l'estate in fase avanzata, anche per le condizioni meteo avverse, l'effetto scolapasta si fa desiderare e per tanto rimando ogni racconto alla prossima settimana, confidando nel fine settimana!
La compagnia si scusa nuovamente con tutti i passeggeri e li invita a restare nel terminal a gustarsi un buon cappuccino in attesa del check-in! 

Per la serie canta che ti passa!

E' finalmente finita un'altra frenetica giornata.
Guardi orgogliosa  il tuo grembiule arancione, che ormai sembra leopardato da quante macchie di cioccolato ci sono: oggi abbiamo lavorato tanto!
Togli i tavoli, le sedie, spazzi tutti il macello che le bestie ti hanno gentilmente lasciato e tiri un pò giù il bandone.
Mentre chiudi la porta alle tue spalle e spengi le luci fai un grande sospiro e ti rimbocchi le maniche: c'è ancora da pulire e chiudere cassa!

Non chiudo la porta a chiave, convinta che il bandone a mezz'asta avrebbe fermato o scoraggiato ogni curioso ritardatario, e inizio a sistemare.
Qualche istante dopo ho imparato a mie spese che quando si dà per scontato qualcosa ci si sbaglia quasi sempre; infatti, la porta si apre e ,senza nemmeno un "Buonsera", l'impavido signore sembra affrettarsi a chiedere un frappè!
Ma un frappè non basta, aggiungiamo anche un paio di yogurt da portar via e una vaschetta di modeste dimensioni.
Riunendo tutte le mie ultime energie in un mantra durato infiniti minuti sono riuscita a finire di servire l'anziano signore addirittura con un sorriso: il Nirvana è sempre più vicino!!
Ormai le energie sono finite, non riesci a sopportare nient'altro e decidi che, forse, sarebbe meglio chiudere la porta a doppia mandata; ma non fai in tempo a formulare il pensiero che, un atletico signore, con un guizzo si lancia dentro:

"Che fo ancora in tempo per un pò di gelato!?"

In vetrina c'era ancora un pò di gelato e non potevo sbatterlo fuori...

"Siamo in chiusura, ma se si accontenta di questi pochi gusti rimasti.... mi dica!!"

Lo sguardo era sui gelati e sembrava quasi non mi ascoltasse (rabbia):

"Fammi due vaschette da mezzo chilo!"

Benissimo, una volta decisi i gusti faccio concorrenza a flash e in un batter d'occhio le vaschette son pronte; le sistemo sulla bilancia e incrocio lo sguardo perplesso dell'alteta:

"Ma è sicura che siano da mezzo chilo!!??"

Non contento della mia risposta con annessa conferma della bilancia che segnava 1 chilo e 100 grammi, si affretta a prenderne in mano una e a verificare con la mano!!
Incredula, e non vi dico quanto basita, cerco di riprendermi velocemente e con un sorriso isterico e rassegnato gli comunico il totale, per mandarlo prima verso casa che a "Quel Paese".
Appena messo piede fuori, penso che il suono delle mandate sia risuonato in tutta la piazza e per essere totalmente sicura, ho finito di tirar giù tutto il bandone!!

Non è rientrato più nessuno, ma per concludere davvero in bellezza, un bel bricco di crema su quel grembiule ci stava da dieci!!!
Lo sguardo verso il cielo c'è stato, ma ho riso e ho iniziato a cantare...

Corsi fuori sede

Abbiamo riaperto da una settimana oggi, e Dario ci ha già deliziati con le sue visite istruttive.
Ormai siamo al secondo anno e abbiamo già superato l'esame di "la vita e le sue crudeltà", quindi vi introduco subito al corso di quest'anno: "Le massime".
Tutto è iniziato Domenica sera quando, a mezz'ora dalla chiusura del negozio, sono entrate un paio di coppie.
Subito dopo, a ruota, è entrato il nostro docente che, dopo un altisonante "buonasera" si è lasciato andare alla poesia:
"Ricordati sempre, che la nostra felicità dipende da quanta ne sappiamo dare al prossimo!"
Io, che avevo dimenticato il mio quaderno degli appunti certa di non dover partecipare al corso anche di domenica, incamero la perla di saggezza e mi limito a rispondere:
"Di buon umore oggi Dario, eh!?"
Fortunatamente non è stato molto prolisso nella risposta e si è limitato a raccontarmi a grandi linee la sua giornata.
Intanto gli sguardi allibiti degli altri clienti cercavano risposte e sono riuscita a scorgere anche qualche risata sotto qualche baffo!

A questo punto sono indecisa sul da farsi...
Dovrei o no attaccare alla bacheca  della gelateria il modulo d'iscrizione al corso!?

RICOMINCIARE

Ieri abbiamo riaperto!
Non so perchè, ma ogni volta che ritorno dietro al banco dopo tanto, ho come un blocco!
Mi sento un diesel, o una macchina con poca ripresa, ho bisogno di sciogliermi, di scaldarmi piano piano.
L'impatto con il primo cliente dopo queste lunghe vacanze mi disorienta per i primi 30 secondi ed appena se ne va è come se riemergessi da una lunga apnea.
Una volta ripreso il via però, tutto si riassesta e cominci a riconoscere i volti, a controllare se è tutto come hai lasciato o qualche bestia è cresciuta.
Noti con piacere che Franco, il signore anziano che ormai è diventato la "mascotte" della zona, non è cambiato affatto e ti risolleva la giornata quel suo modo buffo di salutarti.
Gli intrighi amorosi delle bestie si sono un attimo assestati e già ricomincio  a capire il gioco.
Coppiette che si giuravano amore eterno da bravi adolescenti in preda a scompensi ormonali, scoppiate e riamalgamate al gruppo per poi stringersi in nuovi idilli con l'amico dell'amico.
Insomma, a parte qualche piccola sfumatura qua e là, il quadro sembra sempre lo stesso: un enorme esplosione di colori stesi con grandi e spesse pennellate; e tutto questo, in fondo, ti fa sorridere.

Anticipo di primavera

Si, è giunto il momento di togliere tutta questa polvere da questi vecchi post.
E' stata una lunga pausa dalle parole e da questo foglio bianco che iniziava a sentirsi un po' abbandonato.
Ancora non sono rientrata a lavoro e questo perché abbiamo avuto parecchi problemi con dei lavori in negozio che ci fanno ritardare la riapertura.
Tutto sommato mi manca il bancone, il rumore della mantecatrice e il freddolino della vetrina.; ho voglia di correre tra una coppetta e una vaschetta, inciampando ovviamente nella macchina del frappè!!
Devo immagazzinare bene questo entusiasmo perché ho paura che non duri un gran che una volta ripartiti a pieno ritmo.
Ho già rivisto le mie colleghe per varie colazioni e compleanni e abbiamo già cominciato a farci forza per la ripartenza!
Purtroppo ho già rivisto anche il boss e devo dire che è stata una cosa positiva, ho potuto far pratica, sembra proprio che riesca a sopportarlo un pò di più!!
Queste vacanze mi sono davvero servite, ho girellato parecchio, mi sono rilassata e ho scoperto un sacco di cose nuove; anche cose su di me che non ricordavo più.
E' stata una bella sensazione, una sensazione che non sentivo da tempo e sarebbe bello se questo 2014 fosse davvero una grande novità per la Manzairlines; per me il nuovo anno comincerà davvero quando inizierà la stagione, spero di crescere ancora.
Con queste, un pò precoci, pulizie di primavera apro ufficialmente le porte all'inizio della mia "precoce estate"!